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É muito louco o que vou te mostrar agora. Na minha cidade natal em Israel, acabaram de abrir uma lanchonete de falafel bem louca! Tipo de acarajé israelense! Lanche de Falafel com pão pita/sírio feito de Falafel, no formato de …

Vou compartilhar com vocês alguns segredos que vão turbinar o seu homus. 1. Deixe os grãos de bico no caldo com legumes Um post que coloquei no grupo no facebook Ogros Veganos, que foi curtido muito pelos membros e que agora eu …

Israel é um lugar misterioso para o brasileiro comum. Além do caminho de Jesus, Jerusalem e problemas políticos do país, muitos Brasileiros não sabem muito sobre Israel e isso é normal. Eu também não sabia praticamente nada sobre o Brasil antes …

O site Westwing – Casa & Decoração é uma loja virtual que apresenta as últimas tendências para sua casa e vida. Explore campanhas com descontos em utensílios para cozinha e casa, além de uma revista repleta de artigos inspiradores sobre …

Nesse Sabado, dia 14/5, vou participar no Shuk do Yom Haatzmaut (Dia da Independência de Israel) do Espaço Gourmet do Clube Hebraica. Vai ter Sabich bem gostoso, 2 tipos de Homus, molho Amba e Turchi (Picles israelenses). Quem que não …

Minha amiga Cecilia voltou recentemente de uma viagem para Israel. Ela está apaixonada pela culinária israelense, aí pensei que não teria melhor pessoa para escrever uma guia gastronômico sobre Israel e sobre a sua cultura pra vocês. Eu fiquei feliz que …

Galera, tenho grande orgulho de anunciar que vou participar do Encontro Vegano de natal. Vai acontecer no Domingo, dia 13/12, 12h às 20h, no Centro de Convenções Rebouças. Como vocês sabem, o principal motivo para eu começar o blog era …

Dill, uma erva não conhecida o suficiente e que merece mais Dill normalmente, se alguém ouve falar, é pelo seu uso no processo de preparar Picles (pepinos em conserva). Mas você pode fazer muito mais com ele. Dill é muito bom …

A Kafta perfeita. Os próximos segredos que vou te contar aprendi com o Mestre das Carnes – Luis Henrique Lima, do MasterChef (Visite o instagram e o blog dele para receitas muito deliciosas!). Os temperos são à sua escolha, mas 3 coisas você não pode …