Se você está em busca onde comer falafel em Israel, aqui está a lista definitiva dos melhores lugares em Tel Aviv, Jerusalém e Haifa. Cada um já criou seu nome, fáz e autoridade. Agora vc também vai saber a onde comer na sua próxima visita!
Tel Aviv
Falafel Hakosem (Falafel O Mágico)
📍 Shlomo HaMelech 1, Tel Aviv | 📞 03-5252033 | 📷 Instagram: @hakosemofficial
Descrição: Um dos falafels mais famosos de Israel, sempre com filas longas. Os bolinhos são servidos dentro de um pão pita macio, acompanhados de berinjela frita, saladas frescas e tahine cremoso. Enquanto espera, você ganha uma bolinha de falafel quente como cortesia!
Falafel Gina
📍 Shoken 22, Tel Aviv | 📞 03-6831123 | 📷 Instagram: @falafel_ginaa
Descrição: Um dos falafels mais tradicionais, servindo bolinhos de falafel amarelos e compactos há mais de 40 anos. Para quem busca um sabor clássico e nostálgico.
Falafel HaTeomim (Falafel Os Gêmeos)
📍 Ben Gurion 184, Givatayim | 📷 @twinsfalafel
Descrição: Um dos falafels mais tradicionais, servindo bolinhos de falafel amarelos e compactos há mais de 40 anos. Para quem busca um sabor clássico e nostálgico.
Falafel Ratzon
📍 King George 17, Tel Aviv | 📷 explore
Descrição: O falafel mais barato da cidade (apenas 6 shekels!), mas sem comprometer o sabor. As bolinhas vêm bem temperadas, acompanhadas de repolho, cebola com sumagre e muito tahine.
Falafel Frishman
📍 Frishman 42, Tel Aviv (e outras filiais) | 📷 Instagram: @falafel_frishman
Descrição: Um dos falafels mais clássicos de Tel Aviv, sempre servido quente e crocante. O tempero é equilibrado e você pode adicionar um cigarre (charuto folhado frito) para complementar o lanche.
Falafel Johnny Benin
📍 Tchernikhovski 4, Tel Aviv | 📷 explore
Descrição: Um falafel clássico e autêntico, com bolinhos dourados crocantes por fora e macios por dentro. Muito amado pelos moradores locais.
Butke 23 (casinha 23)
📍 Etsel 23, Bairro Hatikva, Tel Aviv | 📷 @butke_23
Descrição: Uma abordagem moderna ao falafel, combinando-o com schnitzel e sabich dentro da pita. O toque especial é a batata frita inflada servida com molho de alho e limão.
Falafel Gabay
📍 Bugrashov 25, Tel Aviv | 📷 @falafel.gabay
Descrição: Além do falafel clássico, esse lugar surpreende com bolinhos de purê de batata fritos misturados na pita. Um falafel com um toque único e divertido.
Jerusalém
Falafel Shalom
📍 Rede de 15 casas em todo Jerusalem | 📷 @shalom_falafel_il
Descrição: Um dos falafels mais famosos de Jerusalém! Servido em uma pita iemenita espessa e suculenta, com bolinhos levemente apimentados, recheados com pimenta moída para um toque picante especial.
O Centro do Falafel Iemenita (מרכז הפלאפל התימני)
📍 Ha-Nevi’im St 48, Jerusalem | 🌐 Youtube
Descrição: Aqui, os bolinhos de falafel não são servidos em pita, mas em Lahooh! Um dos quiosques de falafel mais famosos e apreciados da capital, existente há décadas.
Falafel Haviv
📍 Avizohar St 8, Jerusalem | 📷 @falafel_haviv
Descrição: Um verdadeiro clássico local. Ele viralizou na internet com sua famosa criação, o Falafel Kinder: um Bolovo gigante servido dentro de uma pita e cortada ao meio.
Falafel Ahim Levi (os irmãos levi)
📍 Agripas 60, Mahane Yehuda, Jerusalém | 🌐 Tripadvisor
Descrição: O segredo deste lugar é a pita iraquiana gigante, assada em forno especial. Uma experiência única para os fãs de falafel.
Ariha Sabich
📍 Agripas 83, Mahane Yehuda, Jerusalém | 📷 @aricha.sabich
Descrição: Sei que não é falafel, mas o Ariha Sabich serve o sabich mais icônico de Jerusalém. Sempre há fila, e por um bom motivo: aqui, as berinjelas são fritas somente após o pedido, garantindo crocância e frescor inigualável. Os ovos, aquecidos antes de entrarem na pita, combinam perfeitamente com a porção generosa de salada fresca.
Haifa
Falafel HaZakemim (Falafel Dos Velhos)
📍 Wadi 18, Haifa | 📷 @falafel_najla_hazkenim
Descrição: Uma instituição em Haifa, servindo falafel desde 1950. Bolinhos verdes, aerados e bem temperados, sempre acompanhados de uma pita quente e molho de tahine perfeito.
Falafel George
📍 Yohanan HaKadosh 26, Wadi Nisnas, Haifa| 📷 @falafel__george
Descrição: Falafel verde com um sabor intenso de ervas frescas. O atendimento caloroso de George faz a experiência ainda melhor.
Michelle Falafel
📍 Wadi 21, Haifa | 📷 Sem página oficial
Descrição: O diferencial aqui é que o falafel é sempre frito na hora, garantindo crocância e frescor máximo.
Falafel Abu Ahmed
📍 Kibbutz Galuyot 32, Haifa | ⏰ Aberto de domingo a sexta, 08:30-18:00 | 🌐 Restaurant Guru
Descrição: Um pequeno quiosque no centro da cidade que serve um dos falafels mais autênticos e saborosos de Haifa.
Redes de Falafel em Israel
Falafel Baribua (Falafel Quadrado)
📍 Franquias em todo o país | 📷 @falafel_baribua
Descrição: Essa rede foi fundada nos anos 90 e ficou famosa por seus bolinhos quadrados e sem glúten. A opção “Kolulu” inclui ovo cozido, limão em conserva e harissa.
Homus Eliyahu
📍 Franquias em todo o país | 📷 @hummus.eliyahu.official | 🌐 humus-eli-yahoo.com
Descrição: Essa rede foi fundada nos anos 90 e ficou famosa por seus bolinhos quadrados e sem glúten. A opção “Kolulu” inclui ovo cozido, limão em conserva e harissa.
Baseado, entre outros, também nas seguintes fontes:
