Dicas

Vou compartilhar com vocês alguns segredos que vão turbinar o seu homus. 1. Deixe os grãos de bico no caldo com legumes Um post que coloquei no grupo no facebook Ogros Veganos, que foi curtido muito pelos membros e que agora eu …

É difícil encontrar livros sobre culinária israelense em português no Brasil. Aqui compilei vários livros que encontrei, além de livros sobre culinária geral que eu recomendo para quem quer conhecer mais o mundo da gastronomia. Eu só recomendo livros que eu li, tenho …

Dill, uma erva não conhecida o suficiente e que merece mais Dill normalmente, se alguém ouve falar, é pelo seu uso no processo de preparar Picles (pepinos em conserva). Mas você pode fazer muito mais com ele. Dill é muito bom …

A Kafta perfeita. Os próximos segredos que vou te contar aprendi com o Mestre das Carnes – Luis Henrique Lima, do MasterChef (Visite o instagram e o blog dele para receitas muito deliciosas!). Os temperos são à sua escolha, mas 3 coisas você não pode …