Minha amiga Cecilia voltou recentemente de uma viagem para Israel. Ela está apaixonada pela culinária israelense, aí pensei que não teria melhor pessoa para escrever uma guia gastronômico sobre Israel e sobre a sua cultura pra vocês.
Eu fiquei feliz que ela aceitou o meu convite e que ela preparou esse álbum de viagem.
Então, uma salva de palmas para Cecilia. Bem vinda ao meu blog.
“Eu comecei várias vezes a escrever esse texto, queria achar a melhor maneira de colocar em palavras o que Israel significa. Cheguei à conclusão que isso é uma missão bastante difícil. Só mesmo estando lá para sentir toda a energia daquele lugar. Sempre ouvimos e vemos tantas coisas sobre Israel que nos fazem pensar e talvez julgar ou talvez criar um “pré conceito” errado, mas no fim das contas não tenho propriedade alguma para falar sobre os problemas de lá, ou opinar sobre nada – seria o mesmo que me meter na vida de alguém. Então ao invés de julgar ou achar isso ou aquilo, resolvi ver com meus próprios olhos o que é Israel e, problemas à parte, coloquei na minha lista de “lugares inusitados” pra se conhecer. O resultado, bem, posso dizer que foi algo como “amor à primeira visita”.
Um país realmente pequeno em tamanho, mas gigante em diversidade geográfica, tecnologia, grandes inovações, pessoas incríveis e uma culinária especialmente fantástica. E agora, depois da minha segunda visita, fui gentilmente convidada a escrever esse artigo. Não pretendo aqui ser um guia de turismo, mas sim, mostrar um outro lado de Israel, aquele que nunca vemos e nem acreditamos que existe – pois existe e é lindo.
Quero então apresentar meu “Olhar sobre Israel” , aqui em especial, sobre Tel Aviv.
Aproveitem!
Assim começa o dia, praia e um suco fresquinho de romã
Uma caminhada pela praia e você chega em Jaffa, no meu caso foi uma caminhada de uns 40 minutos, mas valeu a pena, eu encontrei esse senhorzinho muito simpático no caminho.
E detalhe , a praia estava vazia porque era bem cedo, mas na volta estava assim…
Super delícia!!!
Chegando em Jaffa você encontra várias antiguidades, nas ruas…
…e nas lojas. Um charme!
Uma pequena curiosidade, Aviv em hebraico significa primavera.
no dia seguinte um café da manhã delicioso e bastante saudável e depois….
…visitar o mercado no centro de Tel Aviv, onde você encontra de tudo, uma rua inteira cheia das mais variadas opções
frutas fresquinhas
Comida deliciosa – esse aí era almôndegas de carne de cordeiro no pão pita, uma delicia!
Castanhas, pistache….
Tâmaras, muito, muito, saborosas …..essas você pode encontrar aqui no Brasil, trazidas direto de Israel, custam caro, mas vale cada centavo, acredite.
e um cãozinho que curte pop art!
Que tal um passeio no fim do dia? Ir ao píer e ver muita gente por lá, tomar um sorvete e apreciar toda a boa energia de um final de tarde lindo..
inspirador…
… e muito colorido
praia novamente, stand up, e depois, quando bater a fome, um delicioso falafel na pita, um shawarma na laffa ou o fantástico sabich
Nesses lugares é possível comer muiiiiito bem a um preço muiiito justo.
Sabich …sem palavras pra descrever essa delícia !!
Algo para beber saudável e bem saboroso? Que tal uma combinação de frutas frescas? Nesses kioskes super bonitos, tem sempre uma combinação perfeita de frutas: eu provei um de banana, tâmara e lichia – acredite, é uma mistura muito boa!
dia de voltar ao mercado e, na hora da sede, mais suco de romã, feito na hora.
Olha como são lindas!!
e se quiser um doce maravilhoso… bom, eu adoro halva – tem vários sabores, mas eu prefiro o de pistache
sabores chocolate, café, amêndoas …doce feito à base de gergelim.
Prazer, eu sou o sabor pistache!
Agora, um pouco mais dos sabores
cores
texturas
e aromas
desse lugar tão especial
mais tarde, uma vista maravilhosa e cheia de paz….
…e por fim, sentar na praça, tomar um café, ouvir música e observar as pessoas, simplesmente como pessoas, sem julgamento algum, afinal o que interessa quem são, o que fazem ou que religião seguem, são pessoas que se divertem, que recebem bem os turistas e que nesse momento, nesse mágico momento, estavam tão felizes quanto eu.
Shalom!
Novembro/2015
Amei conhecer esse guia! Amo Israel e com fé em Deus irei viajar para conhecer a Terra Santa. Jesus Cristo é o Senhor!
Parabéns ! Amei saber um pouco mais dessa cidade que amo, tanta coisa saudável você colocou fiquei encantada com tudo, meu sonho um dia visitar esse paraíso. Lugar maravilhoso.
Adorei esta matéria, só me faz sentir ainda mais vontade de conhecer essa terra linda e abençoada. Parabéns Cecília.
Obrigada Adriana,. Que bom que tenha gostado!
Um abraço
Amiga amei o seu texto e confesso que morri de fome ao ver tantas histórias, mas o que é esse sabich??? Me deu água na boca ????????
Oi Patricia, tudo bem?
Um lanche, que pessoas em Israel comem ele como comida da rua, de Pita (pão sírio) com: berinjela frita, Batata cozida, ovo cozido fatiado, Humus, Tahine, Salada israelense e molho de Amba em cima de tudo 🙂
E esse sabich é um delícia, Patricia!!
Cecília,
Obrigada por compartilhar sua experiência e essas fotos lindas! Deu muita vontade de experimentar tudo isso ao vivo.
Herika, vale muito a pena conhecer isso tudo. Se tiver oportunidade vá , tenho certeza que ira gostar! Um abraço !
MUITO OBRIGADA PELAS MARAVILHOSAS COISAS QUE MOSTROU, EU JÁ FUI A ISRAEL TRÊS VEZES E CADA VEZ QUE LÁ VOU VEJO SEMPRE COISAS NOVAS, PORQUE AQUELE PAÍS É DE SONHOS, POR ISSO QUANDO LÁ ESTAMOS JULGAMOS QUE ESTAMOS NOUTRO MUNDO. OS MEUS CUMPRIMENTOS DEYSE.
Maria José , é um prazer poder compartilhar essas coisas tão legais sobre Israel e que bom que tenha gostado!
Olá Cecília, amei vê seus relatos sobre Israel, só quem já esteve em Israel pra dizer a beleza que é este país e seu povo, sem comentário da gastronomia para quem gosta de experimentar algo diferente. Já estive por duas vezes, na ultima vez fui com minha família esposo e dois filhos que tbm se apaixonaram, pretendemos voltar no próximo ano se sim o Senhor permitir. Quem sabe um dia talvez até mesmo moramos lá.
abraço.
Sim Neide, Israel é simplesmente fascinante, fico feliz de saber que já teve a oportunidade de conhecer. Abraço !
Parabéns ! Amei saber um pouco mais dessa cidade que amo, tanta coisa saudável você colocou fiquei facinada com tudo, meu sonho um dia visitar esse paraíso. Lugar maravilhoso, povo que amo, e oro por Israel.
Obrigada Deyse , que bom que pude contribuir para você saber um pouco mais sobre esse lugar tão maravilhoso !
Um abraço !
Muito bom amo Israel
Também gosto demais de lá!
Muito boa a matéria… viajei junto lendo o post e vendo essas fotos lindas sobre Israel.
Senti até saudades desse país e cultura. ???? Parabéns pelo blog.. está sensacional!! ????????
Obrigado Bruna 🙂 Tó tentando sempre fazer o melhor :))))
Obrigada Bruna, escrevi com muito carinho. Também adoro a cultura de lá.
maravilha terra abençoada viajei nesta reportagem me senti em HERETZ ISRAELI toda raba por este presente
Obrigada você por suas palavras. Sim Israel é uma terra abençoada de uma energia incrível. Eu adoro!
Que delícia de texto! Fiquei com vontade de conhecer <3
Então vá Sandra Garcia, é uma viagem incrível! Inesquecível !
Um abraço !
Obrigado, sua matéria faz sonhar, incentiva a imaginação. Há mais paz para desfrutar um (simples) passeio.
Raul, obrigada pelas suas palavras , feliz de ter proporcionado essa pequena viagem a você!
Um abraço !
Minha sensação ao ler ? A vontade de conhecer Israel -Tel Avi. Eu que amo fotografia, comidas diversificadas e mar, seria uma combinação perfeita. Obrigada por compartilhar sua viagem conosco Cecília, a forma que a mídia mostra Israel mal podemos pensar que existe algo tão gostoso assim. Parabéns pelo texto, usou ótimas palavras para representar essa flor de cidade.
Que bom que consegui transmitir essa sensação, porque Israel é exatamente assim um mix de muitas coisas boas e bonitas.
Um grande abraço !
Aaaa Cecilia… com toda a certeza, a visao que as pessoas tem de Israel é algo completamente diferente do que o descrito por voce. Essa sua visao nos faz acreditar que nao ha melhor conhecimento do que aquele obtido pela propria pessoa e tambem nos faz ter vontade de conhecer esse lugar tao pouco falado e na verdade tao rico em beleza, cultura e essa culinaria maravilhosa, que so de olhar da agua na boca. Obrigada por compartilhar do seu conhecimento.
Foi um prazer escrever esse texto, fico feliz que tenha gostado.
Sim , concordo, nunca devemos julgar algo que não conhecemos, e sim a culinária lá é algo de muito especial.
Um abraço !
muito bonitas as fotos!! é um dos lugares que eu quero visitar e explorar a gastronomia de rua!!!
Obrigada Massa.
Com certeza Israel é um lugar que vale a pena conhecer, pela sua beleza e também sua incrível gastronomia, se tiver oportunidade vá. Estou certa que irá gostar.
Um abraço!
Que delicia de viagem….saborosa e com lugares lindos!!!! Parabéns!!!!
Que bom que gostou Lizi!